Angelis Trebbiano

Angelis Trebbiano Weißwein Italien 2024 Herkunft: Italien- Chieti (Abruzzen) Rebsorte: Trebbiano Alkoholgehalt: 12% Weinherstellung: Sofortige Entrappung und langsame, gekühlte Vergärung (18-20°C) zur Erhaltung der Aromen. Kurze Lagerung in Edelstahlbehältern. Geschmacksrichtung: Farbe: Leuchtendes strohgelb Bouquet: Nach frischen Blumen und Frucht Geschmack: Weich, frisch und fruchtig Speiseempfehlung: Zu Reis- und Nudelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Kontakt

Ventu Rosato

Ventu Rosato Roséwein Italien 2024 Herkunft: Italien- Sizilien Rebsorte: 100% Pinot Nero Alkoholgehalt: 12% Weinherstellung: Traditionelle Stahltankgärung bei kontrollierter Temperatur und Dauer. Anschließend Reifung und Gärung um die höchste Qualitätsstufe zu erreichen. Geschmacksrichtung: Dieser herrliche Sommerwein überzeugt seinen Geniesser mit vollen Aromen von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Er begeistert mit seinen blumigen Aromen, die an heissen…

Ventu Bianco

Ventu Bianco Weißwein Italien 2024 Herkunft: Italien- Sizilien Rebsorte: 50 % Inzolia 50% Catarratto Alkoholgehalt: 12% Weinherstellung: Traditionelle Stahltankgärung bei kontrollierter Temperatur und Dauer. Anschließend Reifung und Gärung um die höchste Qualitätsstufe zu erreichen. Geschmacksrichtung: Sehr eleganter Vertreter Siziliens mit der vollen Klasse seiner Region im Glas. Aromen von Aprikosen, Birnen und Ananas, im Mund…

Ventu Rosso

Ventu Rosso Rotwein Italien 2023 Herkunft: Italien- Sizilien Rebsorte: Syrah Alkoholgehalt: 13% Weinherstellung: In Stahltanks für ca. 12 tage bei einer kontrollierten Temperatur. Sobald die Vergärung abgeschlossen ist, lagert der Wein in Stahltanks bei 16°C bis zur Abfüllung. Geschmacksrichtung: Dieser vollmundige Rotwein ist ein perfekt gelungener sizilianischer Vertreter. Intensive Aromen von Brombeeren und Pflaumen mit…

Angelis Montepulciano

Angelis Montepulciano Rotwein Italien 2023 Herkunft: Italien- Chieti (Abruzzen) Rebsorte: Montepulciano Alkoholgehalt: 13% Weinherstellung: Klassische Maischgärung der Trauben für 12 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26°C. Sobald der Gärprozess vollendet ist, Lagert der Wein in Stahltanks, wo auch der natürliche Säureabbau stattfindet. Geschmacksrichtung: Am Gaumen ist der Wein zugreifend, mit einem runden Körper…

Princesas de Montemor

Princesas de Montemor Rotwein Portugal 2022 Herkunft: Portugal – Alentejano Rebsorte: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez (Tempranillo) Alkoholgehalt: 14% Charakter:: Er trägt ein tiefdunkles, glänzendes Kleid mit violetten Tupfen. In der Nase duftet er nach Pflaumen, Brombeere und Himbeere mit einem Touch von Pfeffer. Im Mund ist er weich, samtig, mit einer dichten Frucht und angenehmer…

Appasimento Terre Ardite

Appasimento Terre Ardite Rotwein Italien 2021 Herkunft: Italien- Abruzzen Rebsorte: Montepulciano Alkoholgehalt: 14% Charakter:: Vollmundiger Rotwein im Appassimento-Stil mit Mokka, getrockneten Pflaumen und heißer Schokolade in der Nase. Intensive Aromen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen im Mund mit langem Abgang. Feste Tannine. Speiseempfehlung: Die Auswahl der Weine, die zu einer Speise passen, ist ebenso groß…

Montepulciano Terre Ardite

Montepulciano Terre Ardite Rotwein Italien 2021 Herkunft: Italien- Abruzzen Rebsorte: Montepulciano Alkoholgehalt: 13% Charakter:: Vollmundiger rubinroter Wein. In der Nase Brombeeressenz, Lakritze und schwarze Kirschen. Mittlerer bis voller Körper am Gaumen, weiche Tannine. Sehr fruchtig und ein wenig marmeladig im Abgang.   Speiseempfehlung: Die Auswahl der Weine, die zu einer Speise passen, ist ebenso groß…

Château Haute-Nauve Saint Emilion Grand Cru

Château Haute-Nauve Saint Emilion Grand Cru Rotwein Frankreich 2020 Lage: Bordeaux (Saint-Emilion) Château Haute-Nauve liegt im Herzen der renommierten Appellation Saint-Emilion, im Dorf Saint-Laurent-des-Combes. Château Haut Nauve ist ein Familienbetrieb im Besitz der Familie REYNIER, die seit 1910 Wein herstellt.Ursprünglich bestand der Weinberg aus 4,50 Hektar, aber jetzt hat er sich auf 9,50 Hektar ausgedehnt.…

Righello Bianco

Righello Bianco Weißwein Italien 2022 Herkunft: Italien – Kalabrien (Ciro) Rebsorte: 100% Greco Bianco Alkoholgehalt: 12,5% Ernte und Weinherstellung: Diese weißen Trauben werden im Allgemeinen den edelsten und feinsten mit griechischem Ursprung zugeordnet, die heute im gesamten Süden Italiens angebaut werden. Die Herstellung erfolgt mit manueller Weinlese, sorgfältigem Abbeeren, dezent sanftem Pressen, gefolgt von einer…