CHÂTEAU LAFONT SAINT MARTIN Weißwein Frankreich 2019 Lage: Bordeaux (Entre-deux-Mers) Das Château Lafont Saint-Martin umfasst 18 Weinhektar im Herzen der Sainte-Radegonde Hügel. Es produziert hochwertige Weißweine aus Sémillion, Sauvignon und Colombard. Die Gebrüder Yon betreiben seit Generationen die traditionelle französische Winzerkunst. Ihr Anbaugebiet erstreckt sich über die Appellationen Entre-deux-Mers und Bordeaux. Rebsorten: 58% Sémillion, 25%…
SAN FORSETI TREABBIANO Weißwein Italien 2020 Herkunft: Italien- Chieti (Abruzzen) Rebsorte: Treabbiano Alkoholgehalt: 12% Weinherstellung: Sofortige Entrappung und langsame, gekühlte Vergärung (18-20°C) zur Erhaltung der Aromen. Kurze Lagerung in Edelstahlbehältern. Geschmacksrichtung: Farbe: Leuchtendes strohgelb Bouquet: Nach frischen Blumen und Frucht Geschmack: Weich, frisch und fruchtig Speiseempfehlung: Zu Reis- und Nudelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Kontakt
PERENNA BIANCO Weißwein Italien 2020 Herkunft: Italien- Sizilien Rebsorte: 50 % Inzolia 50% Catarratto Alkoholgehalt: 12% Weinherstellung: In Stahltanks für ca. 12tage bei einer kontrollierten Temperatur. Sobald die Vergärung abgeschlossen ist, lagert der Wein in Stahltanks bei 16°C bis zur Abfüllung. Geschmacksrichtung: Alles dran, was ein Weisswein haben soll: viel Aroma nach gelben Früchten wie…
GARDA BIANCO Weißwein Italien 2018 Herkunft: Italien – Venetien (Südlich des Gardasees) Rebsorte: Garganega Alkoholgehalt: 12,5% Ernte und Weinherstellung: Sanftes Pressen der Trauben mit leichter Mazeration der Schalen. Gärung und kontrollierte Temperatur im Stahl Geschmacksrichtung: Vollmundiger, runder Geschmack, der die Aromen von gelbem Pfirsich, reifem Apfel und Pflaume verströmt. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Speiseempfehlung:…
