Château de Sanse Blanc

Lage: AOP Entre-deux-Mers (Bordeaux)
Das Château de Sanse trägt den gleichen Namen wie das benachbarte Schloss mit einem Hotel und einem Sterne-Restaurant.
Das Anwesen befindet sich seit mehr als hundert Jahren im Familienbesitz. Der Großvater des heutigen Besitzers begann, das Château zu restaurieren, wobei die Merkmale der napoleonischen Epoche treu beibehalten wurden.

Rebsorten: Sauvignon, Muscadelle

Alkoholgehalt:
12%

Verkostung:
Château de Sanse ist ein cremiger weisser Bordeaux mit sehr aromatischen Noten. Der Wein schmeckt nach exotischen Früchten mit Vanille. Am Gaumen tolle Balance aus feiner Frucht und eleganter Weinsäure, Klasse-Nachhall mit großer Länge.

Serviervorschlag:
Château de Sanse ist köstlich zu gegrilltem Fisch, Geflügel und weißem Fleisch.