Chevalier de la Fierté Rosé Roséwein Frankreich 2020 Lage: IGP Atlantique Indication Géographique Protégée symbolisiert die weiten Ländereien im Südwesten Frankreichs, die gleichzeitig von der Wärme und der atlantischen Sonne sowie der idealen Feuchtigkeit der Gischt beeinflusst werden. Rebsorten: 48% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon & 25% Cabernet Franc Alkoholgehalt: 11,5% Verkostung: Dieser Rosé hat…
Chevalier de la Fierté Blanc Weißwein Frankreich 2020 Lage: IGP Atlantique Indication Géographique Protégée symbolisiert die weiten Ländereien im Südwesten Frankreichs, die gleichzeitig von der Wärme und der atlantischen Sonne sowie der idealen Feuchtigkeit der Gischt beeinflusst werden. Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 11,5% Verkostung: Eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase…
Château Petit Bois Rotwein Frankreich 2016 Lage: Lussac Saint-Émillion (Bordeaux) Das Château Petit Bois ist seit 1947 im Besitz der Familie Vergniol und liegt im Ort Lussac.Seit nun mehr 71 Jahren betreibt die Familie Vergniol den traditionellen Weinanbau und hat etliche Auszeichnungen auf renommierten Wettbewerben auf internationaler Ebene erhalten.Die Vergniols haben sich zum Ziel gesetzt…
Domaine de L’Ancien Manège Rotwein Frankreich 2016 Lage: Saint-Émillion (Bordeaux) Das kleine Weingut, welches nur 4 Kilometer von der Ortschaft Saint-Émillion entfernt liegt, beträgt nur 1,5 Hektar Anbaufläche. Die alten Reben, die ideal ausgesetzt sind produzierne einen großen und außergewöhnlichen Wein. Der Boden besteht aus Ton, Tonkalkstein und Kieselsäure und bietet beste Bedingungen. Die Lese…
Château La Pilar >Édition Limitée< Rotwein Frankreich 2016 Lage: Côtes des Duras Pierre Poitvein ist einer der beliebtesten Bio-Weinbauern in seiner Region. Er hat sich seit den 2000er Jahren auf den Anbau biologischer Spitzenweine spezialisiert, nachdem er mit herkömmlichen Anbaumethoden bereits sehr gute Ergebnisse erzielte. Die Region Côtes des Duras gewinnt aufgrund ihrer idealen Lage…
San Forseti Chianti Rotwein Italien 2020 Herkunft: Italien- Florenz (Toscana) Rebsorte: Sangiovese Alkoholgehalt: 13% Weinherstellung: Traditionelle Handlese und anschließend klassische Maischgärung der Trauben für 10 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C. Geschmacksrichtung: Intensives rot mit granatroten Spiegelungen. Das Bouquet ist weinig, elegant mit leichter Kirschnote. Im Geschmack trocken und weich mit Nuancen von…
Château Lafont Saint Martin Blanc Weißwein Frankreich 2020 Lage: Bordeaux (Entre-deux-Mers) Das Château Lafont Saint-Martin umfasst 18 Weinhektar im Herzen der Sainte-Radegonde Hügel. Es produziert hochwertige Weißweine aus Sémillion, Sauvignon und Colombard. Die Gebrüder Yon betreiben seit Generationen die traditionelle französische Winzerkunst. Ihr Anbaugebiet erstreckt sich über die Appellationen Entre-deux-Mers und Bordeaux. Rebsorten: 52% Sémillion,…
Château Roberpérots >Cuvée Tradition< Rotwein Frankreich 2017 Lage: Bordeaux Supérieur Odile Bruère kultiviert auf dem 50 ha großen Anwesen zusammen mit ihrem Mann auf nachhaltige Art traditionelle Bordeauxweine. Das Cuvée wurde aus den Früchten der qualitativ hochwertigsten Parzellen unserer Domäne hergestellt. Rebsorten: 57%Merlot, 30%Cabernet Franc, 13%Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 13% Verkostung: Der 12 Monate in alten…
San Forseti Cerasuolo Roséwein Italien 2020 Herkunft: Italien- Chieti (Abruzzen) Rebsorte: Montepulciano Alkoholgehalt: 13% Weinherstellung: Leichtes Keltern und kurze Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur von 14/16°C. Nach der Vergärung lagert der Wein in Stahltanks bis zur Abfüllung. Geschmacksrichtung: Farbe: Kirschfarbenes rosé Bouquet: Weinig, fruchtig, angenehm Geschmack: Trocken, harmonisch, delikat Speiseempfehlung: Ideal zu Fischgerichten…
ARDE Garnacha (BIO) Rotwein Spanien 2020 Herkunft: Spanien – Aragonien (Lécera) Die Weinberge für den ARDE Garnacha Old Vines liegen auf einer Höhe von 550 m und die Bewirtschaftung erfolgt in biologischem Weinbau. In diesem Terroir im Baja Aragón mit sehr geringen Niederschlägen von weniger als 300 Litern pro Jahr gedeihen die uralten Garnacha Rebstöcke…
