Perenna Rosso
Herkunft:
Italien- Sizilien
Rebsorte:
Syrah
Alkoholgehalt:
13%
Weinherstellung:
In Stahltanks für ca. 12 tage bei einer kontrollierten Temperatur. Sobald die Vergärung abgeschlossen ist, lagert der Wein in Stahltanks bei 16°C bis zur Abfüllung.
Geschmacksrichtung:
Dieser sizilianische Syrah (Shiraz) bietet im Bukett Noten von Waldfrüchten, Brombeermarmelade und Pflaumen. Der Wein zeigt sich rubinrot mit lebhaften granatfarbenen Reflexen.
Speiseempfehlung: Zu Nudelgerichten, hellen und dunklen Fleisch.