Château La Pilar >Édition Limitée<

Lage: Côtes des Duras
Pierre Poitvein ist einer der beliebtesten Bio-Weinbauern in seiner Region. Er hat sich seit den 2000er Jahren auf den Anbau biologischer Spitzenweine spezialisiert, nachdem er mit herkömmlichen Anbaumethoden bereits sehr gute Ergebnisse erzielte. Die Region Côtes des Duras gewinnt aufgrund ihrer idealen Lage und Klimas immer mehr an Beliebtheit unter den Weinliebhabern.

Rebsorten: 62%Merlot, 38%Cabernet Franc

Alkoholgehalt:
13%

Verkostung:
Tiefdunkelrote Farbe, in der Nase dominieren Brombeeren, Kirschen und Röstaromen. Im Mund ausgewogen, schmackhaft und reichhaltig. Das Reifen in den Fässern fördert dir Fruchtnoten und produziert gleichzeitig Länge am Gaumen. Die Édition Limitée bestitzt ein gutes Alterungspotenzial.

Serviervorschlag:
Die Édition Limitée ist ein ausgezeichneter Begleiter zu rotem Fleisch. Durch Ihren intensiven Geschmack harmonisiert sie ebenso mit ausgesuchten Französischen Käsesorten.